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유청 단백질 (Whey Protein)
- 흡수 속도: 빠름
- 아미노산 구성: 필수 아미노산이 풍부하며, 특히 BCAA(분지사슬아미노산) 함량이 높아 근육 회복과 성장을 촉진합니다.
- 소화: 비교적 쉽게 소화됩니다.
- 용도: 운동 후 빠른 단백질 보충에 적합합니다.
- 예시 제품: 마이프로틴 임팩트 웨이 프로틴
- 부작용: 일부 사람들은 유당 불내증으로 인해 소화 불량, 설사, 복부 팽만감을 경험할 수 있습니다. 과도한 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있습니다.
분리유청 단백질 (Whey Protein Isolate)
- 흡수 속도: 매우 빠름
- 아미노산 구성: 필수 아미노산이 풍부하며, 류신 함량이 높습니다.
- 소화: 매우 빠르게 소화됩니다.
- 용도: 운동 후 빠른 단백질 공급에 적합하며, 유당 불내증이 있는 사람들에게도 적합합니다.
- 예시 제품: 옵티멈 뉴트리션 골드 스탠다드 웨이 프로틴, 다이마타이즈 ISO100 (Dymatize ISO100)
- 부작용: 고가의 제품이 많으며, 과도하게 섭취할 경우 소화기 문제가 발생할 수 있습니다.
농축유청 단백질 (Whey Protein Concentrate)
- 흡수 속도: 빠름
- 아미노산 구성: 필수 아미노산이 풍부하며, 류신* 함량이 높습니다.
- 소화: 비교적 빠르게 소화됩니다.
- 용도: 일반적인 단백질 보충에 적합합니다.
- 예시 제품: 뉴트리코스트 WPC 농축유청 단백질
- 부작용: 유당 불내증이 있는 사람들은 소화 불량이나 속쓰림을 경험할 수 있습니다.
*류신: 필수 아미노산 중 하나로, 근육 단백질 합성과 회복에 중요한 역할을 합니다. 인체에서 합성되지 않기 때문에 식사를 통해 섭취해야 하며, 고기, 생선, 유제품 등에 많이 포함되어 있습니다.
카제인 단백질 (Casein Protein)
- 흡수 속도: 느림
- 아미노산 구성: 필수 아미노산이 풍부하며, 글루타민 함량이 높습니다.
- 소화: 유청 단백질보다 소화가 느립니다.
- 용도: 취침 전 섭취하여 장시간 단백질 공급에 적합합니다.
- 예시 제품: 마이프로틴 미셀라 카제인 프로틴
- 부작용: 유청 단백질과 마찬가지로 유당 불내증이 있는 사람들에게 소화 문제가 발생할 수 있습니다. 또한, 과도한 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있습니다
식물성 단백질 (Plant-Based Protein)
- 흡수 속도: 중간 (단백질 종류에 따라 다름)
- 아미노산 구성: 필수 아미노산이 부족할 수 있으므로 다양한 식물성 단백질을 혼합하여 보충합니다.
- 소화: 유제품에 민감한 사람들에게 적합합니다.
- 환경 영향: 동물성 단백질보다 환경에 미치는 영향이 적습니다.
- 예시 제품: 가든 오브 라이프 올가닉 플랜트 베이스드 프로틴, 베가 원 올인원 쉐이크
- 부작용: 일부 사람들은 특정 식물성 원료에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 또한, 단백질 함량이 낮아 필요량을 맞추기 위해 더 많은 양을 섭취해야 할 수 있습니다.
4. 콜라겐 단백질 (Collagen Protein)
- 흡수 속도: 중간
- 아미노산 구성: 글리신, 프롤린, 하이드록시프롤린이 풍부합니다.
- 용도: 피부, 머리카락, 손톱, 관절 건강 개선에 적합합니다.
- 소화: 무맛 또는 약한 맛으로 다른 음료나 음식에 쉽게 혼합할 수 있습니다.
- 예시 제품: 바이탈 프로틴 콜라겐 펩타이드
- 부작용: 대부분의 사람에게 안전하지만, 일부는 소화 불량이나 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 특히 해산물에서 추출한 콜라겐의 경우 해산물 알레르기가 있는 사람들은 주의가 필요합니다.
운동 후 근육 회복과 성장을 위해 단백질 섭취는 필수적입니다. 필요한 정보를 잘 참고하여 자신의 목표와 필요에 맞는 적절한 단백질 쉐이크를 선택하여 건강하고 효과적인 운동 생활을 하시기 바랍니다.
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